[足跡] 2018年春.美國紐約曼島美食饗宴

By Yi Hsuan - 上午9:36:00

今年春天的紐約之行是我定居歐洲後,第一次拜訪美國,幾年過去了,看待這座繁華城市的方式有點改變。紐約的表現從來不曾令人失望,不同於以往塞滿各景點、購物與百老匯表演的行程,這次純粹以美食為主軸的旅行,感受到紐約更迷人之處。




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美式早午餐

Pardon My French  東村 EAST VILLAGE 

菜色:法式特色早午餐
地址:103 Avenue B, New York, NY 10009美國
電話:+1 212 358 9683
推薦:班尼迪克煙燻鮭魚 



我們明明很早就抵達了,店內、店外滿滿的排隊人潮卻早已把所剩不多的空間擠得水洩不通,和店員詢問後給我們吧台的位置,三個人各點不同的早餐。

煙燻鮭魚太好吃了,北美的鮭魚沒有遠程運送中保存不易的風險,更新鮮美味,鮭魚的味道不斷在口中散開,口齒留香。



The Smith  中城東 MIDTOWN EAST

菜色:美式早午餐
地址:956 2nd Ave, New York, NY 10022美國
電話:+1 212 644 2700
推薦:酪梨吐司水波蛋、燻鮭魚水波蛋 


這是另一家當地朋友推薦的早午餐,朋友才剛值班完下班就來和我們赴約,超辛苦,但是為了健康早餐還是必須吃的! 這家的水波蛋做得好漂亮,蛋黃很大一顆,豐盛的配菜、新鮮的食材和水波蛋讓一整天精神飽滿唷!



天台上酒吧

R Lounge at Two Times Square  時報廣場 TIMES SQUARE

菜色:酒吧
地址:Two Times Square 714 7th Avenue at, W 48th St, New York, NY 10036美國
電話:+1 212 765 7676
推薦:果汁Fruit Punch、辣雞翅


這裡大概是能最舒服看時代廣場的地方了,也是讓我今年去阿魯巴旅行的靈感。

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很幸運遇到非常完美的服務生,雖然是位老先生但是十分專業,我們把需求告訴他,他推薦我們的餐點和飲料都讓我們讚不絕口!像是菜單上沒有的果汁Fruit Punch,大概是目前我喝過鮮果汁中最好喝的一次。

雞翅的辣醬也很能感受到滿滿的墨西哥新鮮辣椒味,結帳時的金額我記得比想像中還便宜,總之大推這間酒吧!以後去紐約還要再次拜訪的口袋名單。



Bar 54  時報廣場 TIMES SQUARE

菜色:酒吧
地址:135 W 45th St, New York, NY 10036美國
電話:+1 646 364 1234
推薦:義式脆皮披薩


這大概是我們這次紐約吃喝之旅唯一踩到的雷,好歹也是在Hyatt這樣高級的酒店裡,但服務生一點也不專業,餐點也還好,重點是酒非常的普通,價格還很貴!被高評價吸引進來,但其實名不副實啊!倒不如去R Lounge,不過夜景很壯觀。



米其林餐廳

Le Bernardin   中城 MIDTOWN 

菜色:法式海鮮料理、餐酒館
地址:155 W 51st St, New York, NY 10019美國
電話:+1 212 554 1515
推薦:CHEF'S TASTING


無疑地這是我們在紐約這五天的時間裡吃得最好的一餐,到了用餐時間餐廳裡座無虛席,服務生頻繁、主動的問候服務,雖然沒有非常華麗的擺盤,但每道料理都精緻美味,無論是食材和烹飪及簡單的調味,都讓食物發揮到最好。

我們並沒有吃主廚推薦菜單,但我們旁邊位置的客人是位年輕漂亮的小姐,她點了八道式菜單,用餐時優雅端莊的喝著酒。我們心裡都偷偷想著,以後也要多向她學習,即便一個人吃飯,依舊從容不迫。



第一次吃三星,果然名不虛傳,要拿三星真不是那麼簡單的,吃完後對整體服務、菜色、氛圍仍意猶未盡。



Café China   中城 MIDTOWN 

菜色:中式川菜
地址:13 E 37th St, New York, NY 10016美國
電話:+1 212 213 2810
推薦:麻辣炒手、麻婆豆腐


之前有詳細介紹過紐約這家唯一摘星的中餐廳,位置非常的方便,離時報廣場、中央車站、帝國大廈......等都在步行十分鐘內的範圍,12點不到內用區就高朋滿座,外送員也絡繹不絕的收送餐點,有多好吃?

點我閱讀 ∥ [餐廳] 紐約,美國 Café China 傾城米其林一星川菜料理




Gramercy Tavern   中城 MIDTOWN

菜色:美式風味料理
地址:42 E 20th St, New York, NY 10003美國
電話:+1 212 477 0777
推薦:甜點必吃


毫無計畫的摘星,原本只是想吃點消夜,找了酒店附近最近的米其林餐廳,當時沒有事先訂位所以也抱著沒有座位的打算,況且餐廳門口還有很多排隊的人,沒想到竟然剛好多出兩人的位置。

號稱紐約最受歡迎的餐廳,谷歌評價高達4.7,用餐氣氛很輕鬆,不像其他高級餐廳說話總要輕聲細語。餐廳很低調不強調自己摘了米其林一星,看到主廚來用餐區巡視時,我們還和他小聊了一下並合照。

主廚特別推薦我們一定要試試甜點,於是我們又加點兩份甜點,真的很好吃!最重要的是,這家餐廳不收小費!!不收小費!!不收!!

下次若再拜訪紐約,還想再來吃正餐,記得提早預約,半夜十點仍一位難求。




咖啡甜點店


Blue Bottle Coffee  雀兒喜 CHELSEA

菜色:美式咖啡廳
地址:450 W 15th St, New York, NY 10014美國
電話:+1 510 653 3394
推薦:風味咖啡


風靡到亞洲的藍瓶咖啡,雖然不是源自紐約,但到了美國還是要嘗試一下的。聽很多台灣朋友說過,日本的藍瓶子比美國的好喝,因為我住歐洲久了,對歐洲以外的咖啡不予置評。


但據我朋友說,美國的藍瓶超好喝,看他接二連三的買就知道答案了吧!



Blue Bottle Coffee  時尚區 GARMENT DISTRICT

菜色:美式咖啡廳
地址:54 W 40th St, New York, NY 10018美國
電話:+1 510 653 3394
推薦:風味咖啡


一定要有的愛心拉花。



Veniero's Pastry  東村 EAST VILLAGE

菜色:甜點咖啡廳
地址:342 E 11th St, New York, NY 10003美國
電話:+1 212 674 7070
推薦:起士蛋糕


紐約著名的百年蛋糕店,這兩次到紐約都來拜訪,第一次吃很驚豔,不過吃膩了歐洲蛋糕後,這次我感覺自己沒像以前那麼喜歡,也許年紀大了口味變了吧!

但是喜歡甜點,尤其是重乳酪蛋糕的人,到紐約玩一定要記得來朝聖唷!


Dough Doughnuts  時報廣場 TIMES SQUARE

菜色:美式甜甜圈
地址:700 8th Ave, New York, NY 10036美國
電話:+1 917 338 1420
推薦:杏仁甜甜圈


位於Food court City Kitchen內,份量很大,美國人很喜歡的甜甜圈,但是太甜了,而且店員態度非常差,一點也不推薦。

Lady M Cake Boutique  NOMAD

菜色:甜點咖啡廳
地址:1178 Broadway, New York, NY 10001美國
電話:+1 212 452 2222
推薦:抹茶棋格蛋糕、栗子奶油蛋糕


不想在台灣受氣的吃蛋糕,到了紐約大本營一次吃個夠。我們到餐廳的時候剛好都有座位,排隊也不需要等很久,不用像在台灣吃得很緊張唷! 可以很優閒地品嘗每一口嘴裡滿是鮮奶油的甜蜜滋味。



Lady M Cake Boutique  時尚區 GARMENT DISTRICT

菜色:甜點咖啡廳
地址:36 W 40th St, New York, NY 10018美國
電話:+1 212 452 2222
推薦:抹茶棋格蛋糕、栗子奶油蛋糕




西式牛排屋

Keens Steakhouse  中城 MIDTOWN

菜色:美式牛排館
地址:72 W 36th St, New York, NY 10018美國
電話:+1 212 947 3636
推薦:Prime Porterhouse for Two


美國有非常多知名的牛排屋,其中紐約更是翹楚,即使我不吃牛還是陪朋友去嘗試。因為行程太擁擠無法跑到位於布魯克林的名店,我們選擇了一間在當地很有名牛排屋,招牌響亮且地點相當好,位於中城區,與帝國大廈只隔兩個街區,店裡其他客人比我們更早且迫不及待地上座。


只有一個人吃牛肉,朋友不敢點太多,根據他的感想,他說肉質多汁且軟嫩。我們偷偷觀察了鄰桌客人點的食物,發現許多桌上都有一份Prime Porterhouse for Two,那份量實在是太壯觀了,若有機會可以三個人挑戰這份套餐,絕對令人心滿意足。



漢堡小吃館


The Lobster Place  雀兒喜 CHELSEA

菜色:海鮮龍蝦
地址:75 9th Ave, New York, NY 10011美國
電話:+1 212 255 5672
推薦:水煮龍蝦Jumbo


作為在紐約的第一餐,開場總是要很震撼的,到了雀兒喜市場後便直奔龍蝦區,毫不猶豫點了最大尺寸的龍蝦Jumbo,龍蝦不到五分鐘便煮好了,由於龍蝦實在是大得嚇人,經過路人都忍不住多看一眼。東岸的龍蝦名不虛傳,肉質不柴份量如美國其他料理一樣豐富,但飢餓如虎的我們兩個很快就喀完一整隻龍蝦。



FIVE GUYS  時報廣場 TIMES SQUARE

菜色:美式速食店
地址:253 W 42nd St, New York, NY 10036美國
電話:+1 212 398 2600
推薦:現做客制漢堡

美國前總統歐巴馬最喜歡的漢堡店,短短幾年間就爬上美國速食店龍頭寶座,現在連柏林都要開分店囉!店員非常的親切,總是帶著笑容,可惜不吃牛的我只能吃薯條這些配菜,但薯條也很好吃唷!奶昔對我來說有點太甜。







Luke's Lobster  時報廣場 TIMES SQUARE

菜色:美式速食店
地址:700 8th Ave New York, New York, NY 10036美國
電話:+1 917 338 0928
推薦:龍蝦捲



這家龍蝦快餐店今年在台灣也開分店,既然到紐約當然也要嚐嚐最新鮮的龍蝦!龍蝦捲滿小的,很適合女生當一餐,雖然味道不錯但還是沒有整隻龍蝦吃起來過癮。


龍蝦給得很大方,大概是一隻小龍蝦的尾巴,可惜我們的食量太大了,無法滿足。



Shake Shack  中城 MIDTOWN

菜色:美式速食店
地址:49 Grand Central Terminal Lower Level Dining Concourse, New York, NY 10017美國
電話:+1 646 517 5805
推薦:素食蘑菇堡、奶昔、爆漿牛肉漢堡



自從上次來紐約,朋友帶我吃了這家店,不愛漢堡的我完全愛上了,連去倫敦、東京都要特地去吃Shake Shack,一口奶昔一口漢堡,儼然是復古的速食模式又再度流行。不吃牛的我幾年前只有蘑菇漢堡能選擇,但僅僅是第一口便驚為天人!飽滿多汁的蘑菇加上牽絲的起士,蘑菇的味道在口中很快散開。

從此只要有Shake Shack我都要去買蘑菇漢堡和奶昔。


酒店附近的Shake Shack即使到半夜12點仍一位難求,我們只好退而求其次到中央車站內的餐廳用餐,位置果然比時報廣場好找多了,現在不僅有牛肉漢堡也推出雞肉漢堡了,但是蘑菇漢堡仍然是我心目中的第一!!還有招牌波浪薯條鬆軟綿密的口感依舊,快點到德國開分店。



一整理才發現自己在短短五天之內竟然去了那麼多間餐廳與咖啡館,難怪肚子總是消瘦不下來。

紐約真不愧是世界美食的中心,如果你也喜歡吃,那趁機票便宜快點動身吧。去紐約時好好挖掘,肯定也能吃得盡興的,因為那裏是迷人的紐約啊!

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